1、肉切丝，香菇木耳泡发洗净后切丝。
2、热油锅下葱姜丝。
3、放入肉丝。
4、煸炒变色，放黄酒。
5、放香菇木耳煸炒。
6、放盐煸炒入味。
7、放水。
8、将汤煮开。
9、下面条。
10、面条煮八成熟时下白菜丝。
11、肉丝白菜热汤面做好了。