哪些厂家用的是阿亮酸笋

螺状元。螺状元主要配料中的酸笋主要是用柳城叫做“阿亮”的酸笋，这个是上过《走遍中国》栏目的，以最传统的方式腌制的，也是最地道的柳州螺蛳粉配菜。